יישום ותאימות פרשנות של סוכני הבהרה אופטיים בחומרים למגע עם מזון

Jul 09, 2024 השאר הודעה

 

כספקית חומרי גלם מקצועית העוסקת עמוק בתחום חומרי ההלבנה הפלורסנטיים,ג'ינאן טונקסתמיד עקבה מקרוב אחר התפתחויות רגולטוריות בנוגע לחומרים למגע עם מזון בשווקים גלובליים גדולים. ריכזנו להלן את התקנים הרלוונטיים ודרישות השימוש להתייחסות לעמיתים בתעשייה:

 

I. מסגרת תאימות מקומית
תקן בטיחות המזון הלאומי הנוכחי של סין GB 9685-2016 משמש בסיס קריטי לתוספים המשמשים בחומרים למגע עם מזון. התקן מתיר במפורש מגוון מצומצם מאוד של חומרי הלבנה פלואורסצנטיים לאריזות מזון, בעיקר כוללחומר הלבנה פלואורסצנטי OB-1 (FWA 393)וחומר הלבנה פלואורסצנטי OB (FWA 184), בין כמה כיתות אחרות. יש להדגיש כי אסור להשתמש בסוגים אחרים של חומרי הלבנה פלואורסצנטיים לייצור מיכלי מזון או חומרי אריזה בתוך סין.

OPTICAL BRIGHTENER FOOD CONTACTnews-1600-1076

לגבי חומרים המבוססים על נייר, GB 4806.8-2016 קובע עוד כי למעט מוצרי נייר הדורשים טיפול מקדים כגון קילוף, הפגזה או כביסה לפני מגע עם מזון, כל שאר חומרי הנייר והקרטון והמוצרים המגעים ישירות עם מזון חייבים לעמוד בדרישות המגבלה לחומרים פלורסנטים. בנוסף, קביעת התאימות תתבצע בהתאם לשיטות הבדיקה המפורטות ב-GB 31604.47-2016.

 

II. דרישות גישה לשוק בארה"ב
קוד התקנות הפדרליות בארה"ב (CFR) מסווג חומרי הלבנה פלואורסצנטיים כתוספי מזון עקיפים ומתיר זנים מסוימים לשימוש במיכלי אריזות מזון ובנייר וקרטון לא מצופים. עם זאת, יש לציין כי התקנים האמריקאיים קובעים מגבלות תוספת מרביות מפורשות עבור חומרי הלבנה פלורסנטים ספציפיים. חברות המייצאות מוצרים קשורים חייבות ליישר קו עם הסעיפים המקבילים של ה-CFR.

III. דרישות שוק אירופאיות מחמירות
מדינות רבות באירופה נוטות משנה זהירות לגבי חומרים הבאים במגע עם מזון שומני ונוזלי. למרות שהחלטת מועצת אירופה Res AP(2002)1 מתירה שימוש בחומרי הלבנה פלורסנטים מסוימים, הדרישה העיקרית שלה היאאסור לגלות רמות הגירה. המכון הפדרלי הגרמני להערכת סיכונים (BfR), בהמלצתו XXXVI, מתיר שימוש בחומרי צבע וחומרי הלבנה פלואורסצנטיים בנייר וקרטון, אך באותה מידה אוסר בקפדנות כל הגירה של חומרים אלה למזון. יתרה מזאת, ה-BfR קבע מגבלות שימוש מקסימליות עבור חומרי הלבנה פלואורסצנטיים מסוג -של נגזרת סטילבן סולפפנית, המחייבות ארגונים לבצע אימות-לפי-אצווה כדי להבטיח תאימות.

IV. תנאי השוק היפני, האוסטרלי וניו זילנד
בניגוד לאירופה וארצות הברית, ליפן, אוסטרליה וניו זילנד אין כיום דרישות רגולטוריות ספציפיות המתייחסות ספציפית לחומרי הלבנה ניאון בחומרים למגע עם מזון. עם זאת, בשיטות סחר בפועל, עדיין מומלץ לקחת את תקני בקרת האיכות של הקונים הסופיים כנקודת ההתייחסות העיקרית.

Jinan Tonex מזכיר ללקוחותינו היקרים:דרישות הרגולציה משתנות באופן משמעותי בין שווקי יעד שונים. בעת בחירת מוצרים, חיוני לבצע הערכה מקיפה על סמך יישומי השימוש הסופי-וסטנדרטים של יעד הייצוא. החברה שלנו יכולה לספק מוצרי הלבנה פלואורסצנטיים ותמיכה טכנית העומדות בדרישות תאימות מרובות, כולל GB 9685, FDA ו-BfR, לעזור ללקוחותינו לחקור בבטחה וביעילות שווקים גלובליים.